En av mine største frustrasjoner da jeg bodde i distrikts-Norge, var å få tak i de krydrene jeg behøvde. Husker at jeg lette LENGE for å klare å få tak i piri-piri til en pizzasausoppskrift. I den senere tiden har jeg vært på jakt etter diverse typer pepper og røkt paprikapulver. Paprikapulver har vært umulig å oppdrive i Oslo for meg.
Men lykke, det viser seg at alt er et tastetrykk i en nettbutikk unna, nemlig Seasoned Pioneers .
Det beste av alt er at mange av krydrene og krydderblandingene er økologiske! Ja, det koster litt, men kvaliteten er bra og utvalget kjempegodt. Portoen er helt akseptabel, 5 engelske pund for frakt om du handler opp til 30 pund og gratis etter det.
Jeg kom over dette kryddermerket da jeg var i London for noen uker siden og gleder meg til å prøve det ut. De selger merket på Whole Foods Market i Kensington High Street.